ngay-tet-va-thoi-quen-an-uong-tot-cho-suc-khoe

Ngày tết và thói quen ăn uống tốt cho sức khỏe

1. Bánh chưng, bánh tét

Bánh chưng, bánh tét cung cấp giá trị dinh dưỡng rất cao nên chỉ cần bổ sung them chất xơ từ các món ăn khác như dưa món, dưa hành là bạn đã sử dụng hợp lý loại thực phẩm này. Tuy nhiên cần phải lưu ý là lượng mỡ có trong bánh chưng, bánh tét không có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, các loại bánh này rất giàu năng lượng và nhiều chất béo có thể gây tăng tiết acid dịch vị nếu ăn nhiều. Do đó, với người thừa cân, huyết áp cao, tiểu đường, bệnh lý dạ dày tăng dịch vị… không nên dùng nhiều bánh chưng, bánh tét.

2. Thịt, giò chả.

Trong những ngày tết cổ truyền, thịt heo được sử dụng nhiều cho các món truyền thống như thịt kho trứng, thịt nấu đông, chân giò ninh măng, thịt ngâm mắm, thịt luộc… Những món này cung cấp một lượng lớn chất đạm cho cơ thể, do đó cần phải có sự kết hợp với các món chứa nhiều chất xơ trong quá trình nấu hoặc ăn kèm. Những người có một trong những bệnh lý sau như thừa cân, béo phì, cao huyết áp, bệnh tim mạch, tiểu đường, rối loạn chuyển hóa mỡ… Chỉ nên dùng lượng hạn chế vì những món ăn này chứa nhiều acid béo không no không tốt cho tim mạch, nên dùng thêm nhiều rau củ quả để kích thích ăn uống.

3. Dưa món, củ kiệu.

Dưa món, củ kiệu là món ăn không thể thiếu trong ngày tết. Các món này cung cấp chất xơ là chủ yếu, không có nhiều các chất thiết yếu như vitamin và rất ít năng lượng. Tùy theo cách chế biến mà lượng muối trong các món này cũng khác nhau nhưng nhìn chung chúng nhiều muối do đó nó không phù hợp với người cần hạn chế lượng muối trong cơ thể như cao huyết áp, tiểu đường, tim mạch…

Ngoài ra cần lưu ý khi sử dụng các loại dưa món làm sẵn ở siêu thị, chợ vì sử dụng nhiều loại phụ gia có hại như hàn the, chất làm trắng, chất làm giòn… trong quá trình chế biến

4. Mứt và bánh kẹo ngọt.

 

Mứt và bánh kẹo chứa một lượng lớn đường, rất ít chất xơ. Với hàm lượng đường đơn cao không tốt cho người tiểu đường, béo phì, giảm cân… với người bình thường nên sử dụng vừa phải để thưởng thức hương vị ngày tết tránh sử dụng nhiều gây chán ăn, làm mất cân đối khẩu phần ăn.

5. Trái cây.

 

Trong các loại thực phẩm, trái cây được ưu tiên sử dụng nhiều trong ngày tết. Vì trái cây cung cấp nguồn vitamin chủ yếu và quan trọng đồng thời với hàm lượng chất xơ cao trái cây có vai trò cân đối khẩu phần ăn.

Thực phẩm nào cũng có những ưu nhược điểm riêng, vì vậy để tận hưởng trọn ngày Tết cần phải cân nhắc chế biến và sử dụng hợp lý các loại thực phẩm để mang lại sức khỏe cho bạn và gia đình thân yêu.

Quý khách vui lòng liên hệ số: 0934 08 6660 & 0167 299 4100

CHỌN LOẠI BÁNH

  Bánh tét nhân thịt thơm ngon - , 1kg:


  Bánh tét nhân hột vịt muối lá cẩm - , 1kg:


  Bánh tét nhân chuối miền tây - 600gr, 1kg:


  Bánh tét nhân đậu chay mặn miền tây - 600gr, 1kg:


  Bánh tét nhân đậu chay ngọt miền tây - 600gr, 1kg:


  Bánh tét nhân đậu mỡ miền tây - 600gr, 1kg:


  Bánh ít nhân đậu thơm ngon miền tây - , 10 cái:


  Bánh ít nhân dừa thơm ngon miền tây - , 10 cái:


NHẬP SỐ LƯỢNG BÁNH

THÔNG TIN KHÁCH HÀNG

f